クリスマスのケートと料理

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今年のクリスマスケーキは、ジャン=ポール・エヴァンのビュッシュ ヴォワヤージュをお取り寄せしました。
Bûche Voyage, Jean-Paul HEVIN

料理は毎年手作りの我家の定番、「トリ料理」。

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